{"id":98324,"date":"2021-07-06T10:52:40","date_gmt":"2021-07-06T07:52:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.ekoenergy.org\/?p=98324"},"modified":"2021-09-21T14:03:29","modified_gmt":"2021-09-21T11:03:29","slug":"favini-uses-ekoenergy-labelled-electricity-for-its-sustainable-paper-production-lines","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.ekoenergy.org\/es\/favini-uses-ekoenergy-labelled-electricity-for-its-sustainable-paper-production-lines\/","title":{"rendered":"Favini usa electricidad ecoetiquetada como EKOenerg\u00eda para su producci\u00f3n de papel sostenible."},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/www.ekoenergy.org\/wp-content\/uploads\/Ekoenergy-Favini-Crush-paper-1-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-99064\" srcset=\"https:\/\/www.ekoenergy.org\/wp-content\/uploads\/Ekoenergy-Favini-Crush-paper-1-1.jpg 1024w, https:\/\/www.ekoenergy.org\/wp-content\/uploads\/Ekoenergy-Favini-Crush-paper-1-1-320x213.jpg 320w, https:\/\/www.ekoenergy.org\/wp-content\/uploads\/Ekoenergy-Favini-Crush-paper-1-1-768x512.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Favini, el fabricante italiano de papel y moldes, es l\u00edder mundial en el dise\u00f1o y la producci\u00f3n de papel antiadherente utilizado en diversos sectores, como la moda y la ropa t\u00e9cnica-deportiva. Uno de sus productos m\u00e1s innovadores y reconocidos son los envases, fabricados a partir de materias primas naturales como algas, y residuos de frutas, frutos secos y cuero.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Entrevistamos a Barbara del Sasso, responsable del sistema de gesti\u00f3n de calidad, ambiental y seguridad, y al director de marketing de Especialidades Gr\u00e1ficas, Michele Posocco, para saber qu\u00e9 significa para ellos la sostenibilidad y como ponen en pr\u00e1ctica los principios de la econom\u00eda circular en su empresa.\u00a0<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong><em>\u00bfC\u00f3mo surgi\u00f3 la idea de utilizar residuos como materias primas para su producci\u00f3n?&nbsp;<\/em><\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>En 1991, una plaga de algas en la laguna de Venecia nos llev\u00f3 a estudiar este material sobrante y a producir la l\u00ednea Shiro Alga Carta. Tras este exitoso experimento, decidimos profundizar en nuestros estudios para integrar productos y residuos de la cadena alimentaria en nuestra producci\u00f3n de papel.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>As\u00ed pudimos crear una verdadera simbiosis empresarial con otras industrias que nos permiti\u00f3 lanzar en 2012 nuestra l\u00ednea de productos \u00abCrush\u00bb, con la innovadora gama de papeles ecol\u00f3gicos elaborados con residuos del procesamiento agroindustrial de ma\u00edz, c\u00edtricos, kiwis, aceitunas, almendras, avellanas, caf\u00e9, lavanda, cerezas y uvas.<\/p>\n\n\n\n<p>M\u00e1s tarde, en 2015, creamos la l\u00ednea \u00abRemake\u00bb, papel elaborado a partir de subproductos de la cadena de marroquiner\u00eda. La \u00faltima incorporaci\u00f3n a la l\u00ednea de papeles reciclados es Refit, lanzada en 2019, que contiene fibras procedentes de procesos de hilado y textiles.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright size-large is-resized\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.ekoenergy.org\/wp-content\/uploads\/Crush-Story-Agrumi_Favini-paper-.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-98296\" width=\"395\" height=\"271\" srcset=\"https:\/\/www.ekoenergy.org\/wp-content\/uploads\/Crush-Story-Agrumi_Favini-paper-.jpg 445w, https:\/\/www.ekoenergy.org\/wp-content\/uploads\/Crush-Story-Agrumi_Favini-paper--320x219.jpg 320w\" sizes=\"(max-width: 395px) 100vw, 395px\" \/><figcaption>Favini&#8217;s Crush Agrumi paper<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Nuestros 30 a\u00f1os de investigaci\u00f3n en el laboratorio nos han permitido sustituir parte de la pulpa de los \u00e1rboles por otros materiales. En nuestro caso, podemos utilizar entre un 15% y un 25% de otros materiales, estabilizando y optimizando el producto y produciendo un art\u00edculo de alta calidad. De este modo, hemos conseguido que nuestros papeles tengan un menor impacto en el medio ambiente, ya que se reduce la cantidad de materia prima virgen necesaria para su producci\u00f3n.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La innovaci\u00f3n de producto y los procesos de producci\u00f3n de alta calidad tambi\u00e9n nos han llevado a colaborar con grandes marcas como Barilla y Domori para producir l\u00edneas de papel con materiales ad hoc como el salvado y la c\u00e1scara de los granos de cacao.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00abQuer\u00edamos cambiar el paradigma de los fabricantes de papel, para quienes el papel debe ser absolutamente blanco y sin impurezas. Quer\u00edamos demostrar que otra forma de producir papel es posible, e incluso m\u00e1s sostenible.\u00bb&nbsp;<\/h2>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong><em>\u00bfQu\u00e9 importancia tiene la sostenibilidad para Favini?&nbsp;<\/em><\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>La sostenibilidad tiene muchas facetas para nosotros, desde el producto y el proceso de producci\u00f3n hasta una verdadera pasi\u00f3n que conduce nuestras estrategias.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>La econom\u00eda circular fue un camino que emprendimos hace mucho tiempo, en los a\u00f1os 90, cuando a\u00fan no formaba parte de la terminolog\u00eda y los intereses de los consumidores finales. Con el paso de los a\u00f1os, el contexto ha evolucionado y nuestro laboratorio de I+D ha experimentado con nuevos \u00e9xitos en el campo de la simbiosis industrial y la ecolog\u00eda industrial.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s del upcycling, el reciclado a\u00f1adiendo valor,&nbsp; nuestros valores de sostenibilidad se centran en la reducci\u00f3n de nuestro impacto en el uso del agua, energ\u00eda y emisiones de CO2. Tambi\u00e9n estamos trabajando para reducir el impacto en el transporte de nuestros productos.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Hist\u00f3ricamente, las f\u00e1bricas de papel se establec\u00edan cerca de los cursos de agua, ya que utilizaban tanto la fuerza motriz para el funcionamiento de la maquinaria como el agua misma como materia prima para fabricar papel. En nuestra f\u00e1brica de Crusinallo, en particular, se han instalado dos turbinas hidroel\u00e9ctricas en la acequia que atraviesa la f\u00e1brica. Nuestra autoproducci\u00f3n de electricidad mediante energ\u00eda hidroel\u00e9ctrica es suficiente para la producci\u00f3n de nuestras l\u00edneas de papel sostenible.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Para la energ\u00eda de nuestra producci\u00f3n hidroel\u00e9ctrica in situ, hemos querido a\u00f1adir una marca de calidad adicional. Adem\u00e1s de ser renovable, al utilizar la etiqueta EKOenerg\u00eda demostramos nuestro compromiso con la sostenibilidad y creamos un impacto positivo adicional.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong><em>En el momento en que empezaron, Favini fue el primer usuario de EKOenerg\u00eda en Italia. \u00bfPor qu\u00e9 eligieron utilizar electricidad sostenible con la ecoetiqueta EKOenerg\u00eda?&nbsp;<\/em><\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Los procesos de fabricaci\u00f3n de papel requieren mucha energ\u00eda, que a menudo se garantiza a trav\u00e9s de plantas de cogeneraci\u00f3n e hidroel\u00e9ctricidad. Por ello, Favini ha decidido utilizar energ\u00eda hidroel\u00e9ctrica renovable y sostenible con la ecoetiqueta EKOenerg\u00eda para sus l\u00edneas de producci\u00f3n verdes, combinando el ahorro energ\u00e9tico y el respeto medioambiental.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s de la cogeneraci\u00f3n, tambi\u00e9n estamos estudiando la posibilidad de utilizar energ\u00edas renovables con la etiqueta EKOenerg\u00eda para la energ\u00eda procedente de la red, de modo que nuestras otras l\u00edneas de productos tambi\u00e9n puedan utilizar EKOenerg\u00eda.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\"><p><strong>\u00abNuestro compromiso con el medio ambiente nos ha llevado a lo largo de los a\u00f1os a buscar soluciones alternativas para incluir subproductos junto con materias primas valiosas para reducir el impacto ecol\u00f3gico de la producci\u00f3n de papel\u00bb.&nbsp;<\/strong><\/p><\/blockquote>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>EKOenerg\u00eda era una peque\u00f1a iniciativa cuando comenzaron a utilizar la ecoetiqueta. \u00bfQu\u00e9 opinan de su reciente crecimiento y cu\u00e1les son sus planes futuros con respecto a EKOenerg\u00eda?&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Cuando lanzamos nuestras l\u00edneas de productos ecol\u00f3gicos en 2015, decidimos dar un paso m\u00e1s en lo que respecta a la energ\u00eda tambi\u00e9n. Por eso decidimos a\u00f1adir la etiqueta EKOenerg\u00eda a la energ\u00eda hidroel\u00e9ctrica producida in situ. De este modo podemos demostrar que nuestra energ\u00eda hidroel\u00e9ctrica cumple con criterios de sostenibilidad adicionales. Ser los primeros en Italia nos hace estar orgullosos de haber confiado en los criterios de EKOenerg\u00eda para la energ\u00eda que consumimos; demostramos nuestro apoyo a las actividades de EKOenerg\u00eda en Italia y otros lugares, usando la ecoetiqueta en nuestras muestras y en la p\u00e1gina web continua nuestra contribuci\u00f3n a promover la transici\u00f3n energ\u00e9tica internacional.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Estamos naturalmente contentos de ver que EKOenerg\u00eda ha crecido mucho desde entonces, tanto en Italia como en el resto del mundo, y nosotros con ellos.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>\u00bfCu\u00e1l es el siguiente paso para Favini?&nbsp;&nbsp;<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p>Nuestra intenci\u00f3n es continuar en el camino de la sostenibilidad de una forma m\u00e1s concentrada. En nuestros laboratorios, estamos constantemente haciendo m\u00e1s fuerte nuestro conocimiento know-how en el campo de la econom\u00eda circular, y probando materias primas nuevas y m\u00e1s sostenibles. Adem\u00e1s, nuestro consumo de agua y electricidad y nuestra huella de carbono se monitorean y se toman acciones que la reduzcan.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n participamos en iniciativas y eventos para presentar nuestros casos de estudio para concienciar e inspirara otros.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A trav\u00e9s del desarrollo y la experimentacion, queremos continuar ofreciendo productos de alta calidad que apelen a los sentidos, agradando tanto a la vista como al tacto. Es un reto diario el tratar de convencer a esa parte del p\u00fablico que a\u00fan no es sensible a los problemas medioambientales de que producir de una forma sostenible y mantener la calidad es posible.\u00a0\u00a0<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Agradecemos a Favini por su dedicaci\u00f3n a la econom\u00eda circular y gracias por responder nuestras preguntas. Esperamos que su compromiso con la sostenilidad inspire a otros a avanzar de forma similar, acelerando la transici\u00f3n hacia un mundo 100% renovable.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Para ver otros art\u00edculos como este y aprender m\u00e1s sobre compa\u00f1\u00edas que usan energ\u00eda etiquetada como EKOenerg\u00eda, vea<a href=\"https:\/\/www.ekoenergy.org\/es\/why-buy\/users\/\"> nuestras historias de usuarios<\/a>. Nosotros y nuestros licenciatarios estamos complacidos de ayudar tanto a individuos como a compa\u00f1\u00edas a elegir la energ\u00eda renovable m\u00e1s sostenible disponible.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>ISi estas considerando formas de mostrar tu compromiso o pensando en cambiar a energ\u00eda renovable sostenible, <a href=\"https:\/\/www.ekoenergy.org\/es\/about-us\/contact-us\/\">cont\u00e1ctenos<\/a>. Si quiere estar atento a todas nuestras novedades, \u00a1s\u00edganos en<a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/EKOenergy.ecolabel\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> Facebook<\/a>,<a href=\"https:\/\/www.linkedin.com\/authwall?trk=gf&amp;trkInfo=AQFbP20FfWSKXQAAAXMkHMTgae-NhpFnZNXbLW9oZ9_xm8-swUdPS-6XHdBDhPHRaky0DVqTuS1yxTgs-T88Lxcq-BN7FOCUJFixC4sVK-03hm0O3XVIF46NMipCW-ygh_dSCDM=&amp;originalReferer=&amp;sessionRedirect=https%3A%2F%2Fwww.linkedin.com%2Fcompany%2Fekoenergy-ecolabel\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> LinkedIn<\/a>,<a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/ekoenergy\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> Instagram<\/a>,<a href=\"https:\/\/twitter.com\/ekoenergy_\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> Twitter<\/a>,<a href=\"https:\/\/www.youtube.com\/channel\/UCJtqduD7ghXHFM0uU06J7TA\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> YouTube<\/a> y<a href=\"https:\/\/www.xing.com\/companies\/ekoenergie\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> Xing<\/a>!<\/p>\n\n\n\n<p>Entrevista por: Sara Sciacca<br>Publicada el 6 Julio de 2021<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Favini, el fabricante italiano de papel y moldes, es l\u00edder mundial en el dise\u00f1o y la producci\u00f3n de papel antiadherente utilizado en diversos sectores, como la moda y la ropa t\u00e9cnica-deportiva. 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