Inés Rosales utiliza EKOenergía gracias a Quantica Renovables

Productos de Inés Rosales producidos con EKOenergía

Uso de energía renovable en la producción de alimentos

Este año en EKOenergía, hemos enfocado nuestra campaña de concienciación en la producción de alimentos, llamándola EKOappetite. Nuestro objetivo es promover el uso de energía renovable en el sector alimentario a nivel global.

A continuación, te presento una empresa dedicada a la producción de alimentos que recientemente ha decidido empezar a utilizar EKOenergía: Inés Rosales.

Inés Rosales fue fundada en la década de 1910, por lo que es adecuado decir que ha formado parte de la cocina española durante más de un siglo. La empresa obtiene ingredientes localmente, apoyando la agricultura regional y asegurando que los productos sean naturales y libres de aditivos artificiales. Cada torta es elaborada a mano y envuelta individualmente en papel especial encerado, utilizando aceite de oliva virgen extra de alta calidad, un componente clave de la dieta mediterránea recientemente reconocido por la UNESCO como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.

Energía solar gracias a Quantica Renovables

En 2023, Inés Rosales realizó una inversión significativa instalando un sistema solar de 708.1 kWp en el techo de sus instalaciones de producción. Estas instalaciones suponen un avance importante en la descarbonización de su proceso productivo. Los paneles solares cubren la mitad del consumo de electricidad de la empresa. Esta transición se alinea con el compromiso interno que Inés Rosales tiene con el medio ambiente, así como con la demanda creciente de consumidores que exigen que la energía utilizada en el proceso de producción tenga el menor impacto ambiental posible.

El sistema solar fue instalado por Quantica Renovables, un vendedor autorizado de EKOenergía. Se acordó que todos los megavatios-hora producidos llevarán la ecoetiqueta de EKOenergía. Al etiquetar los megavatios-hora de sus instalaciones in situ, consumidores como Inés Rosales apoyan la transición energética más allá de sus propias instalaciones, contribuyendo con €0.10 por MWh a nuestro Fondo Climático.

Estas contribuciones financian instalaciones solares en países de ingresos bajos y medios, ampliando el alcance e impacto de las iniciativas de energía renovable.

Al utilizar nuestro logo en sus comunicaciones, como en las pantallas a la entrada de sus edificios, empresas como Inés Rosales ayudan a difundir la importancia del uso de la energía renovable.

Al elegir EKOenergía, Inés Rosales no solo produce de manera sostenible, sino que contribuye a promover las energías renovables y reducir la pobreza energética con proyectos concretos que cambian vidas.

Publicado: 10 de junio 2024